Frau Dr. Sevim hat sich bereits im Studium auf das Arzneimittelrecht spezialisiert. Unter anderem durfte sie bei der World Health Organization (WHO) in Genf im internationalen Bereich tätig sein. Darüber hinaus war es ihr möglich bei der World Bank in Washington D.C. als Consultant zu arbeiten. Ferner war sie beim Bundesminisiterium für Gesundheit in Bonn als Referentin in der Gesetzgebung tätig. Zudem hat sie bei mehreren Großkanzleien sowie in "Boutique-Kanzleien" Berufserfahrung sammeln dürfen. Ebenso hat sie bei einer der größten deutschen Krankenkassen im Bereich Arzneimittel gearbeitet.

Zudem hat Frau Dr. Sevim sich auf das Lebensmittelrecht spezialisiert.

Sie hat im Wettbewerbsrecht promoviert und hat einen LL.M. in Intellectual Property Law (Gewerblicher Rechtsschutz) in London erworben.

Frau Dr. Sevim berät auf Deutsch, Türkisch und Englisch.